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Sashimi Moriwase/ Nigiri/ Gunkan
Sashimi Moriwase
Cortes de pescado a elección del chef (9 cortes)
Gunkan de Salmón
2 unidades, Salmón coronado con foie gras y aceite de trufa.
Nigiri de filete anticuchero
2 unidades...
Gunkan de centolla
2 unidades...
Gunkan de Ostión
2 unidades...
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